垮燉魚怎麼做,垮燉魚的做法 香飄網 熱菜 2.84W 大中小設置文字大小 “什麼魚都可以這樣做。” 食材明細主料羅非魚 (500g)輔料姜 (2片)生抽 (3勺)八角 (1顆)幹辣椒 (1個)醋 (1勺)食用油 (20ml)蒜 (5顆)老抽 (1勺)香葉 (1片)鹽 (1勺)料酒 (3勺)葱 (1段)糖 (2匙)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)垮燉魚的做法步驟1、魚收拾乾淨,兩面切花刀,兩面都撒鹽,倒料酒醃製十分鐘。2、葱薑蒜切小塊,下入油鍋爆香。3、向鍋中依次加入料酒、糖、生抽、老抽、醋,還有八角、香葉、幹辣椒。加開水,至能剛好沒過魚的量,煮開。4、下入魚,煮開,轉中小火,20分鐘即可。 TAG標籤:垮燉魚 垮燉魚的做法步驟 燉魚 垮燉魚的家常做法 垮燉魚怎麼做 垮燉魚的最正宗做法 垮燉魚怎麼做好吃 垮燉魚的做法 #