熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

蒜蓉炒芽菜怎麼做,蒜蓉炒芽菜的做法

蒜蓉炒芽菜的做法 蒜蓉炒芽菜怎麼做

這是一道非常簡單又好吃的小菜,
每次吃炒河粉都覺得芽菜太少吃不過癮,
所以今天就做這道菜了~

食材明細

主料
  • 芽菜 (500g)
輔料
  • (3-5片)
  • (3-5顆)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉炒芽菜的做法步驟

  • 蒜蓉炒芽菜的做法 蒜蓉炒芽菜怎麼做 第2張

    1、芽菜泡水(水裏加鹽)20分鐘以上,準備好姜蒜葱,切好備用

  • 蒜蓉炒芽菜的做法 蒜蓉炒芽菜怎麼做 第3張

    2、熱鍋放油,加入姜蒜翻炒後加入芽菜。至芽菜變軟加入蠔油或生抽翻炒均勻,加入葱和辣椒翻炒一分鐘

  • 蒜蓉炒芽菜的做法 蒜蓉炒芽菜怎麼做 第4張

    3、完成,上碟