腐乳燒魚怎麼做，腐乳燒魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳燒魚的做法步驟

• 1、草魚切塊，

• 2、切點辣椒絲，薑絲，豆腐乳少許。

• 3、先煎魚，

• 4、撒上鹽煎片刻翻面，

• 5、煎黃煎香，

• 6、移鍋邊，倒進辣椒和薑絲，在辣椒上適當放點鹽讓辣椒入味，

• 7、再混炒，

• 8、倒進腐乳，

• 9、倒進清水，

• 10、煮二分鐘，

• 11、撒上味精即成。

• 12、煮好的腐乳魚。