蠔油油菜炒胡蘿蔔怎麼做，蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、油菜洗淨切半

• 2、胡蘿蔔切片

• 3、葱薑蒜切碎，青麻椒準備

• 4、鍋中放油煉葱薑蒜麻椒油

• 5、留油，其他扔掉，放胡蘿蔔煸炒2分鐘

• 6、放入油菜煸炒斷生

• 7、倒入生抽，蠔油，白糖炒勻，讓食材都裹上汁

• 8、裝盤即可