番茄絲瓜燴排骨怎麼做,番茄絲瓜燴排骨的做法 香飄網 熱菜 8.05K 大中小設置文字大小 “依然是個簡易操作的家常小菜,依然是那麼的美味~這樣的搭配你們試過嗎?!” 食材明細主料豬肋骨 (一根)番茄 (一隻)絲瓜 (一根)輔料薑片 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)砂糖 (適量)黑胡椒粉 (適量)水 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)番茄絲瓜燴排骨的做法步驟1、準備所需食材2、肋骨先用水洗淨,放入沸水中汆燙一分鐘,去血水雜質後撈起,再以冷水洗淨瀝乾(一般肋骨菜場買來都會切好)3、番茄切塊4、絲瓜滾刀切好5、起油鍋,放入薑片爆香6、放入肋骨翻炒7、炒至表面微黃,約三四分鐘8、倒入切好的絲瓜一起炒上半分鐘9、倒入一碗水10、倒入料酒11、加鹽12、加生抽13、加砂糖14、加黑胡椒粉15、翻拌均勻後蓋上鍋蓋大火燒上六、七分鐘16、開蓋放入番茄,再大火收汁17、出鍋前加點雞精 TAG標籤:番茄絲瓜燴排骨的做法步驟 排骨 絲瓜 番茄絲瓜燴排骨怎麼做好吃 番茄 番茄絲瓜燴排骨怎麼做 番茄絲瓜燴排骨的家常做法 番茄絲瓜燴排骨 番茄絲瓜燴排骨的最正宗做法 番茄絲瓜燴排骨的做法 #