白菜蝦仁鍋怎麼做,白菜蝦仁鍋的做法 香飄網 熱菜 1.65W 大中小設置文字大小 “天氣越來越熱了,吃點清淡又有營養的菜。” 食材明細主料白菜 (半顆)胡蘿蔔 (半顆)蝦仁 (10只)鵪鶉蛋 (8只)輔料葱 (1塊)調料蠔油 (1匙)料酒 (1勺)白胡椒粉 (1g)油 (1勺)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)白菜蝦仁鍋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝殼。2、白菜洗淨切成大塊備用。3、蘿蔔去皮切成片。4、蝦仁幹倒入温水和料酒浸泡去腥。5、鍋內倒入食用油,放入白菜翻炒。6、加入切好的胡蘿蔔片,一起翻炒。7、淋入蠔油,白胡椒粉翻炒均勻。8、倒入温水沒過食材,加入鵪鶉蛋和泡好的蝦仁幹,蓋上蓋子悶煮五分鐘。9、開蓋後淋入水澱粉,勾個薄芡,即可出鍋。小竅門出鍋前可嘗一下鹹淡的味道,如果味道太淡,可以適量加些鹽。 TAG標籤:白菜 白菜蝦仁鍋 白菜蝦仁鍋怎麼做 白菜蝦仁鍋怎麼做好吃 白菜蝦仁鍋的最正宗做法 白菜蝦仁鍋的做法步驟 蝦仁 白菜蝦仁鍋的做法 白菜蝦仁鍋的家常做法 #