清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做

“立春了，該把減肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有營養”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

清炒筍片的做法步驟

• 1、準備好食材，數量根據家裏人數酌情增減。

• 2、萵筍去皮，先斜着切成兩CM左右的塊，再切成片，紅蘿蔔也一樣切成片，可以再加點山藥一起炒也很不錯哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎備用。

• 3、熱鍋涼油，先放入葱薑蒜，如果家裏人吃辣再加入一點乾紅辣椒，炒出香味後加入紅蘿蔔翻炒一兩分鐘後加入筍片。

• 4、加入筍片炒一兩分鐘左右加入適量清水，然後依次加入鹽，耗油，五香粉，雞精，生抽調味。

• 5、翻炒均勻再炒兩分鐘左右簡單方便的快手家常菜就做好了。盛盤。