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蒜蓉炒豌豆苗怎麼做,蒜蓉炒豌豆苗的做法

蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做

春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,顏色碧綠,蒜香味濃郁,還有豌豆苗特有的香味,絕對是春季不容錯過的美味~

食材明細

主料
  • 豌豆苗 (適量)
輔料
  • 大蒜 (幾瓣)
調料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜蓉炒豌豆苗的做法步驟

  • 蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做 第2張

    1、豌豆苗擇洗乾淨備用。

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    2、大蒜去皮切碎備用。

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    3、熱鍋冷油,下蒜末煸香。

  • 蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做 第5張

    4、放入豌豆苗翻炒至變色,其間用筷子配合翻炒。

  • 蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做 第6張

    5、炒至熟加入適量鹽,雞精調味即可出鍋。

  • 蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎麼做 第8張

    7、成品圖。

小竅門

翻炒時用筷子配合更好炒至哦!
豌豆苗鮮嫩,大火翻炒易熟!