豆腐魚頭煲怎麼做,豆腐魚頭煲的做法 香飄網 熱菜 2.02W 大中小設置文字大小 食材明細主料魚頭 (1個)豆腐 (適量)輔料薑片 (適量)蒜頭 (適量)香葱 (適量)香菜 (適量)小米辣 (適量)調料花生油 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)玉米澱粉 (適量)微辣 (口味)焗 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)豆腐魚頭煲的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、魚頭加入薑片,適量生抽,蠔油,花生油,玉米澱粉。3、將魚頭抓拌均勻靜置二十分鐘左右入味。4、適量薑片,蒜頭,香葱和香菜洗淨備用。5、豆腐切塊備用。6、鍋中熱油放入豆腐煎至兩面金黃備用。7、砂鍋少許油放入薑片,蒜頭和葱頭爆香。8、加入煎好的豆腐。9、將魚頭一起擺放入鍋,加入適量小米辣。10、小火慢慢將魚頭焗熟。11、出鍋前加入葱段和香菜即可。12、成品。13、成品。14、成品。 TAG標籤:豆腐魚頭煲的做法 豆腐 豆腐魚頭煲的做法步驟 豆腐魚頭煲怎麼做好吃 豆腐魚頭煲的家常做法 魚頭 豆腐魚頭煲的最正宗做法 豆腐魚頭煲怎麼做 豆腐魚頭煲 #