乾燒兔丁怎麼做,乾燒兔丁的做法 香飄網 熱菜 8.64K 大中小設置文字大小 食材明細主料兔肉 (500g)輔料青椒 (適量)大葱 (適量)芹菜 (適量)配料菜油 (適量)麻辣醬 (適量)老薑 (適量)大蒜 (適量)幹辣椒 (適量)花椒 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)麻辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)乾燒兔丁的做法步驟1、兔肉洗淨,砍成兔丁,加鹽、雞精、料酒碼味10分鐘。2、青椒、芹菜、大葱洗淨,切段。3、老薑、大蒜、幹辣椒洗淨,切好備用。花椒洗淨備用。4、開大火,炒鍋放菜油加熱,下老薑、大蒜、幹辣椒、花椒熗鍋,炒出香味。5、加入兔丁翻炒。6、加入香辣醬繼續翻炒。7、加入醬油拌勻後,加入少量水繼續燒。8、加入醬油拌勻後,加入少量水,燒開後繼續燒15分鐘。9、至湯汁收幹。10、加入青椒、芹菜、大葱翻炒2分鐘,加入雞精拌勻。11、關火,裝盤即可。 TAG標籤:乾燒兔丁的做法 乾燒兔丁的做法步驟 乾燒兔丁 兔丁 乾燒兔丁怎麼做 乾燒 乾燒兔丁的家常做法 乾燒兔丁怎麼做好吃 乾燒兔丁的最正宗做法 #