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番茄脆皮豆腐怎麼做,番茄脆皮豆腐的做法

番茄脆皮豆腐的做法 番茄脆皮豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 日本豆腐 (2袋)
  • 洋葱 (1個)
輔料
  • 番茄 (2個)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

番茄脆皮豆腐的做法步驟

  • 1、雞蛋加面調成糊狀備用
  • 2、將日本豆腐切約0.5cm厚的圓片,放入麪糊中掛糊
  • 3、鍋中放油,炸掛麪胡的豆腐,外表焦黃即可盛出,最後鍋中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最後加入炸好的豆腐,即可出鍋了