肉片炒筍怎麼做，肉片炒筍的做法 香飄網 熱菜 2.48W 大中小設置文字大小 “這種筍不知道怎麼叫，看菜市場賣的好像都用水泡着的。看起來黑黑的，吃起來感覺也不這麼樣，反正我是不喜歡的，但是我老爸喜歡，所以他們偶爾也會買來炒。我覺得搭配五花肉炒出來會比較好吃，但家裏沒有，就用瘦肉來炒了。。。” 食材明細主料瘦肉 （100g）筍 （100g）姜 （幾片）蒜 （2瓣）輔料料酒 （適量）醋 （適量）白糖 （適量）鹽 （適量）醬油 （適量）地瓜粉 （適量）油 （適量）鹹鮮 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）肉片炒筍的做法步驟1、瘦肉洗淨切片用少許料酒醬油地瓜粉拌勻，筍洗淨切片，姜蒜切片2、熱油鍋炒香薑片3、放入肉片炒熟盛出4、鍋裏再放適量油炒香蒜片5、放入筍片翻炒一會6、沿鍋邊烹入少許料酒7、烹入少許醋8、調入少許鹽白糖翻炒均勻9、放入之前炒好的肉片炒勻即可 TAG標籤：肉片炒筍的做法步驟 肉片炒筍的家常做法 肉片炒筍怎麼做 肉片炒筍 肉片炒筍怎麼做好吃 肉片炒筍的做法 炒筍 肉片炒筍的最正宗做法 肉片 #
