“茶樹菇是一種茶樹枯枝上生長的食用菌,營養豐富,味道香濃,具有補腎利尿健脾的功效。茶樹菇是高血壓心和肥胖者的理想食品。茶樹菇炒蘆筍營養好吃,是下酒好菜。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
茶樹菇炒蘆筍的做法步驟
1、茶樹菇100克,蘆筍10根,元葱半個。
2、蘆筍掰掉老根。
3、切段,清洗乾淨。
4、焯水1分鐘。
5、撈出立即過涼。
6、茶樹菇擇洗乾淨。
7、粗的撕一下。
8、元葱切半個,準備好所有食材。
9、平底鍋加熱加點油炒香元葱。
10、加茶樹菇翻炒均勻。
11、最後加蘆筍加鹽加五香粉翻炒均勻。
12、茶樹炒蘆筍,營養好吃。