洋葱黑木耳炒肉怎麼做，洋葱黑木耳炒肉的做法

“這菜是身體的清道夫，尤其適合電腦族，色澤黑褐，質地柔軟，口感滑嫩，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。易保管好儲存，家家必備，百搭食材，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等，還有清胃、滌腸、防輻射的作用。這麼強大功效的食材就是您家中最常見的黑木耳。非常普通的家常菜，無論與什麼菜搭配，味道都極其的鮮美，常吃不膩，我家三天兩頭做一次，每次都吃的精光。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋葱黑木耳炒肉的做法步驟

• 1、黑木耳泡發後擇洗乾淨，焯水後再炒口感更好。

• 2、洋葱去皮洗淨，切塊。

• 3、豬肉切片，加入適量的料酒、生抽和澱粉抓一下，醃製5分鐘。

• 4、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉，加入醃製好的豬肉翻炒。

• 5、加入洋葱翻炒。

• 6、加入黑木耳翻炒。

• 7、加入鹽、少許生抽調味。

• 8、出鍋裝盤。