蠔油脆皮豆腐怎麼做，蠔油脆皮豆腐的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油脆皮豆腐的做法步驟

• 1、備好豆腐皮。

• 2、薄豆腐數張切成長方形。

• 3、切好的豆腐皮，放進油鍋裏。

• 4、小火油炸。

• 5、炸至外皮酥脆。

• 6、撈出瀝油。

• 7、擺盤，蘸上蠔油即可。