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釀番茄怎麼做,釀番茄的做法

釀番茄的做法 釀番茄怎麼做

以西式做法制作番茄盅,別具風味!

食材明細

主料
  • 番茄 (3個)
  • 大米 (100克)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 生抽 (少許)
輔料
  • 牛肉 (150克)
  • (少許)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

釀番茄的做法步驟

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第2張

    1、西紅柿在在4分之一處切開

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第3張

    2、洋葱切丁,牛肉切丁

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第4張

    3、大米提前用水泡1個小時以上

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第5張

    4、用勺小心挖出西紅柿肉

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第6張

    5、洋葱丁和牛肉丁,放容器中

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第7張

    6、洋葱丁和牛肉丁加大蒜末攪拌

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第8張

    7、在西紅柿底部加入少許浸泡的大米

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第9張

    8、剩餘的大米加入肉餡中攪拌均勻

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第10張

    9、將攪拌好的肉餡放入西紅柿中

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第11張

    10、烤箱180度預熱5分鐘,西紅柿蓋好蓋子,180度烤50分鐘

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第12張

    11、烤好了

  • 釀番茄的做法 釀番茄怎麼做 第13張

    12、可以吃了,牛肉和番茄味道很好

小竅門

每個烤箱不一樣,烤的時間隨時看下,番茄身上有皺了就可以了!