雜錦炒滷腎怎麼做，雜錦炒滷腎的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜錦炒滷腎的做法步驟

• 1、滷腎切片,紅蘿蔔,香芹,圓椒均切條,蒜頭切碎

• 2、熱鍋,下油爆香蒜頭

• 3、下紅蘿蔔翻炒一下

• 4、下香芹與圓椒條,中火稍炒

• 5、下調味料

• 6、所有什菜炒均勻

• 7、下滷腎片

• 8、所有材料炒透,關火,上碟

小竅門

滷腎有鹹味,調味料不要下太多