乾魚燉土豆怎麼做,乾魚燉土豆的做法 香飄網 熱菜 2.06W 大中小設置文字大小 食材明細主料乾魚 (150g)土豆 (3個)輔料葱 (適量)花椒 (適量)青椒 (適量)蒜 (適量)配料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)乾魚燉土豆的做法步驟1、準備適量小乾魚。2、土豆去皮切塊,用清水洗去澱粉。3、把小幹魚用温水泡半個小時,然後用清水洗乾淨,瀝乾水分待用。4、鍋中加油燒熱,倒入小乾魚。5、炸至小乾魚金黃,放入切好的葱段和花椒炒香。6、倒入土豆塊加醬油翻炒均勻。7、再加入適量水,小火燉15分鐘。8、然後放入切好的青椒和蒜末,加鹽再燉5分鐘,關火放入適量味精翻炒均勻即可。小竅門乾魚一般都是經過曬制的,我想多少會有灰塵,所以要用温水泡半個小時,再用清水洗才會乾淨。 TAG標籤:乾魚燉土豆的做法 乾魚燉土豆怎麼做 乾魚燉土豆的最正宗做法 乾魚燉土豆 乾魚燉土豆怎麼做好吃 乾魚燉土豆的做法步驟 乾魚 土豆 乾魚燉土豆的家常做法 #