“很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆燉豆角的做法步驟
1、準備好豆角,土豆切成塊
2、準備好葱花,大料,醬油,鹽,味素,花椒
3、多放一些油
4、放入切好的葱花,加入適量醬油
5、放入豆角翻炒至變色
6、加土豆,放入適量的水,沒過土豆和豆角為宜
7、大概十五分鐘,將鍋內的湯耗盡就可以出鍋啦~
8、出鍋前加上味素,土豆燉豆角就完成啦~
小竅門
豆角一定要炒熟哦,否則真的會中毒呢!!!