金針菜蒸肉片 怎麼做，金針菜蒸肉片 的做法 香飄網 熱菜 5.14K 大中小設置文字大小 食材明細主料金針菜 （65g）瘦肉 （100g）輔料青椒粒 （適量）紅椒粒 （適量）調料油 （適量）鹽 （適量）醬油 （適量）蠔油 （適量）料酒 （適量）糖 （半匙）胡椒粉 （適量）澱粉 （2匙）雞精 （少許）鹹香 （口味）蒸 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）金針菜蒸肉片 的做法步驟1、金針菜用清水泡發30分鐘。2、梅花肉切片，放入所有調料醃製入味。3、金針菜控幹水分放入盤中。4、醃香的肉片，一片片攤入金針菜表面，再撒點醬油，蒸出來的金針菜才夠味。5、熱水入鍋，蒸12分鐘。6、時間到，撒入青紅椒粒，蓋蓋燜一分鐘後出鍋。7、成品。 TAG標籤：金針菜 金針菜蒸肉片 肉片 #
