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油豆腐炒豆芽怎麼做,油豆腐炒豆芽的做法

油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做

食材明細

主料
  • 油豆腐 (適量)
  • 黃豆芽 (250克)
  • 大蒜 (幾粒)
  • 紅椒 (一個)
  • 葱花 (幾根)
  • 火腿腸 (適量)
輔料
  • (2克)
  • 玉米油 (8克)
  • 生抽 (2克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

油豆腐炒豆芽的做法步驟

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第2張

    1、小油豆腐洗乾淨,紅椒洗乾淨待用

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第3張

    2、黃豆芽洗乾淨瀝乾水份待用

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第4張

    3、葱薑蒜切段,火腿腸,紅椒切不規則段待用

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第5張

    4、炒鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒葱薑蒜和紅椒,火腿腸

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第6張

    5、大火加入豆芽繼續煸炒至7成熟

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第7張

    6、倒入油豆腐煸炒加入適量開水,燜一會。這樣讓油豆腐更加入味。

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第8張

    7、調入少許鹽,生抽出鍋入盤

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 油豆腐炒豆芽的做法 油豆腐炒豆芽怎麼做 第10張

    9、成品圖,看着好想吃。