葱爆羊肚絲怎麼做，葱爆羊肚絲的做法

“羊肚的第二種吃法，還是白天拍照好，陽光就是個魔術師。
會讓拍出來的的成品更加鮮豔誘人。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱爆羊肚絲的做法步驟

• 1、配菜洗淨。

• 2、葱薑辣椒切絲放一起，香菜切段單獨放。

• 3、煮好的羊肚，撇去油脂。

• 4、取一塊切成絲。

• 5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 6、放配菜。

• 7、翻炒均勻。

• 8、放生抽，炒均勻。

• 9、放肚絲大火爆炒。

• 10、放椒鹽。

• 11、炒勻放味精。

• 12、炒均勻即可。

• 13、裝盤。

• 14、成品。