胡蘿蔔燜羊肉怎麼做,胡蘿蔔燜羊肉的做法 香飄網 熱菜 2.13W 大中小設置文字大小 “冬季進補菜” 食材明細主料羊腿肉 (適量)輔料姜 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)料酒 (適量)五香粉 (適量)冰糖 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)胡蘿蔔 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、先把羊肉焯水,放料酒。2、焯水後的羊肉過下冷水,然後起油鍋,中火。三四成熱,放薑片,八角,桂皮,炒香放入羊肉3、炒到羊肉水分出得差不多後,放入料酒,五香粉,老抽,生抽,冰糖。改大火炒五分鐘。4、炒好後,把羊肉放入砂鍋中,倒水剛沒過羊肉,然後大火燒開,改小火燉四十分鐘後,放入胡蘿蔔塊5、放入胡蘿蔔後,小火再燜燉二十分鐘後出鍋小竅門如果想吃麻辣的,可以放些幹辣椒和花椒 TAG標籤:羊肉 胡蘿蔔燜羊肉 胡蘿蔔燜羊肉的最正宗做法 胡蘿蔔 胡蘿蔔燜羊肉的家常做法 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做 胡蘿蔔燜羊肉的做法 胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做好吃 #