豬扒煲怎麼做,豬扒煲的做法 香飄網 熱菜 5.05K 大中小設置文字大小 食材明細主料瘦肉 (適量)輔料姜 (適量)葱 (適量)洋葱 (半個)土豆 (一個)調料鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)老抽 (適量)蛋黃 (適量)胡椒粉 (適量)生粉 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片,加入鹽,一個蛋黃,蠔油,胡椒粉,醬油,油抓勻醃製半個小時。2、切好姜,洋葱。3、土豆切小塊清洗一下。4、豬肉均勻裹上一層生粉。5、鍋裏熱油放入肉片煎至兩面金黃即可。6、把洋葱,薑片,土豆放入鍋底,擺入煎好的肉片。7、加入鹽,醬油,耗油,老抽,適量水大火燒開轉小火煮20分鐘。8、出鍋前撒上葱花即可。 TAG標籤:豬扒 豬扒煲的做法 豬扒煲的最正宗做法 豬扒煲的家常做法 豬扒煲的做法步驟 豬扒煲怎麼做好吃 豬扒煲 豬扒煲怎麼做 #