西芹土豆條怎麼做，西芹土豆條的做法

“西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，用西芹和土豆製作一款家常菜，非常美味，喜歡的看看：”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西芹土豆條的做法步驟

• 1、西芹斜刀切成小段。

• 2、鍋裏燒水，水開焯一下西芹，然後撈出控幹備用。

• 3、胡蘿蔔切絲備用

• 4、土豆去皮，切粗條

• 5、鍋里加適量的油，煎土豆條

• 6、兩面煎金黃色盛出備用。

• 7、鍋里加底油，葱薑蒜熗鍋

• 8、加西芹

• 9、加土豆條

• 10、加胡蘿蔔絲

• 11、加適量的鹽，生抽快速翻勺。關火加雞精

小竅門

也可以用適量水澱粉勾芡。