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瀟湘小河蝦的做法 {補鈣食療}瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做

瀟湘小河蝦的做法 {補鈣食療}瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做

懶了幾天沒發日記
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今天來冒冒泡免得大家忘記我~(≧▽≦)/~啦啦啦
我這邊菜市場買小河蝦要碰運氣滴
那人不經常來,一般看到有賣
我都會買的。。。。
買來炒一份然後做一份蝦乾
高考臨近孩子們都需要補充充分的營養
既不能太油膩也不能太素
家長們也很辛苦的~
碰到有賣小河蝦不妨也買回去試試
小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟,帶皮吃補鈣效果很好。雖説河蝦個頭較小,但蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量還更高。因為鈣含量最高的部分是蝦皮
最近吃的比較素,
合照來了。。。。

食材明細

主料
  • 小河蝦 (適量)
輔料
  • 青蒜 青椒 紅椒 姜 豆豉 (適量)
配料
  • 鹽 老抽 醋 (適量)
  • 豆瓣醬 白糖 料酒 雞精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瀟湘小河蝦的做法步驟

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    1、準備工作

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    2、河蝦洗淨瀝乾

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    3、鍋內放油油熱後放入河蝦蝦身變色後出鍋備用

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    4、放入青蒜青椒紅椒姜豆豉煸香

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    5、加入豆瓣醬加少許料酒

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    6、加入炒好的河蝦加入鹽老抽醋白糖雞精翻炒均勻即可出鍋