鯪魚肉餅怎麼做,鯪魚肉餅的做法 香飄網 熱菜 3.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料鯪魚肉滑 (400克)豬肉末 (200克)葱 (3根)輔料雞蛋 (1個)香菜 (1扎)配料鹽 (1茶匙)黑胡椒粉 (少許)生抽 (少許)生粉 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鯪魚肉餅的做法步驟1、將葱洗乾淨切沫。2、香菜洗乾淨切沫3、將鯪魚肉滑和豬肉滑倒入大碗中4、加入葱、香菜、雞蛋、鹽、生抽、黑胡椒粉及生粉,拌勻。(我是用手抓的)5、攪成肉醬.6、不沾鍋裏放少許油,燒至五成熱時放入肉團,鍋鏟沾點油將肉團壓平。煎至兩面金黃即可。小竅門肉餅除了可以這樣直接做菜吃,還可以切成手指粗的條用來炒西芹,一樣很棒喲 TAG標籤:鯪魚 肉餅 鯪魚肉餅的做法步驟 鯪魚肉餅怎麼做 鯪魚肉餅怎麼做好吃 鯪魚肉餅的家常做法 鯪魚肉餅的最正宗做法 鯪魚肉餅的做法 鯪魚肉餅 #