香酥蓮藕盒怎麼做,香酥蓮藕盒的做法 香飄網 熱菜 2.49W 大中小設置文字大小 食材明細主料鮮蓮藕 (1小節)豬肉餡 (100克)輔料蛋清 (1/2個)蛋黃 (1個)吉士粉 (1/2茶匙)麪包糠 (適量)配料鹽 (適量)香油 (1/3湯匙)蠔油 (1/2湯匙)雞粉 (1/3茶匙)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香酥蓮藕盒的做法步驟1、豬肉餡加入醃料攪打上勁。2、蓮藕去皮切成薄片(約0.2cm)3、用筷子夾小團肉餡入蓮藕內。4、蓋上另一片蓮藕。輕輕用手擠壓平整。5、小碗內放入麪粉,將包好肉餡的蓮藕盒沾上乾麪粉。6、蛋黃加吉士粉拌勻,成蛋糊。7、蛋黃加吉士粉拌勻,成蛋糊。8、將沾上乾麪粉蓮藕盒沾滿蛋糊。9、放入麪包糠,將沾滿蛋糊蓮藕盒沾上面包糠。10、燒油鍋,待油五至六成熱時,放入沾上面包糠的蓮藕盒,中火、小火轉換進行炸制。一面炸成金黃色翻另一面炸,直至兩面都炸至金黃色即可撈出食用。 TAG標籤:香酥蓮藕盒 香酥蓮藕盒怎麼做 香酥蓮藕盒的做法 香酥蓮藕盒的家常做法 香酥蓮藕盒的做法步驟 香酥蓮藕盒的最正宗做法 香酥 蓮藕 香酥蓮藕盒怎麼做好吃 #