肥腸臭豆腐煲怎麼做,肥腸臭豆腐煲的做法 香飄網 熱菜 2.34W 大中小設置文字大小 食材明細主料臭豆腐 (適量)肥腸 (適量)豆芽 (適量)輔料香菜 (適量)紅米椒 (4根)鹽 (適量)雞精 (適量)糖 (適量)草果 (1個)醬油 (適量)香油 (適量)辣油 (適量)薑片 (適量)葱段 (適量)大蒜頭 (適量)微辣 (口味)煲 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)肥腸臭豆腐煲的做法步驟1、先將臭豆腐放鍋裏,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然後將煮好的臭豆腐切塊,備用2、將半成品的肥腸先鋪一層在煲底,接着一層黃豆芽,再一層臭豆腐,最後放剩下的肥腸,放入薑片,葱段,加入冷水3、準備炒鍋,倒入菜籽油,將準備好的姜碎,蒜片,葱碎倒入鍋裏,炒幾下,加入鹽、雞精和糖,再倒入適量醬油4、將調好的配料倒入砂鍋裏,放入草果,開中火煮開,燒開後用小火燉20分鐘,根據個人口味鹹淡進行再次調味,關火前加少許香油和辣油5、最後撒上香菜和紅米椒配色,香噴噴的肥腸臭豆腐煲就做成了小竅門醬油顏色不要太深 TAG標籤:肥腸臭豆腐煲的最正宗做法 肥腸臭豆腐煲怎麼做 臭豆腐 肥腸 肥腸臭豆腐煲的家常做法 肥腸臭豆腐煲怎麼做好吃 肥腸臭豆腐煲的做法步驟 肥腸臭豆腐煲 肥腸臭豆腐煲的做法 #