橘香啤酒雞翅怎麼做，橘香啤酒雞翅的做法

“在超市看到雞翅中，看着還不錯，就買了八個回來，今天突然想做做啤酒雞翅，又想起之前曬的橘皮，心想加一點進去味道應該不錯，呵呵，試了試，味道還可以！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橘香啤酒雞翅的做法步驟

• 1、雞翅中解凍洗淨，啤酒一罐。

• 2、青蒜洗淨切段，橘皮、桂皮、八角洗淨。

• 3、鍋裏熱油炒香青蒜段，加入雞翅煎至兩面變黃。

• 4、雞翅變黃後，倒出多餘的油，加入啤酒至剛好淹沒雞翅，同時加入橘皮和薑絲，加蓋燒開。

• 5、燒至汁剩一半時加入適量生抽、老抽和鹽，並加入桂皮、八角，改中火收汁。

• 6、燒至汁快收干時加入青蒜段翻炒均勻即可。