熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

菠蘿丸子怎麼做,菠蘿丸子的做法

菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 菠蘿 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
  • 豆油 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠蘿丸子的做法步驟

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第2張

    1、菠蘿用挖勺工具挖出

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第3張

    2、做肉餡瘦肉剁碎放一個雞蛋一勺鹽一勺雞精一勺蠔油少許兩大勺澱粉攪拌

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第4張

    3、朝着一個方向攪動上勁

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第5張

    4、把菠蘿放在肉餡裏做成丸子肉餡沾手可以在手上放些澱粉

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第6張

    5、做好了準備開炸油温7成熱小火慢煎

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第7張

    6、煎至兩面金黃即可可以直接吃啦

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第8張

    7、家裏人喜歡吃辣的我又辣炒一下鍋裏餘油放郫縣豆瓣醬炒出紅油少許水丸子入鍋翻炒均勻即可

  • 菠蘿丸子的做法 菠蘿丸子怎麼做 第9張

    8、辣辣的丸子做好啦