肉炒柿椒土豆片怎麼做，肉炒柿椒土豆片的做法 香飄網 熱菜 2.94W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 （100克）土豆 （1個）柿子椒 （1個）輔料姜 （適量）葱 （適量）花椒 （適量）配料油 （少許）生抽 （適量）老抽 （少許）鹽 （適量）味精 （適量）白開水 （一小茶杯）鹹鮮 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）肉炒柿椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片，柿椒洗淨掰成塊2、肉切成片，姜切成絲，葱切成末備用3、鍋內放少許油，油熱下入薑絲，花椒，待花椒微糊時放入肉片翻炒至變色，再放入葱末翻炒。4、加入少許老抽翻炒上色5、倒入土豆柿子椒片繼續炒。加入適量鹽、一勺生抽，大火炒半分鐘，加入一杯水，蓋上鍋，燜至土豆片熟後，加入少許味精翻炒出鍋。小竅門我這裏用到了生抽和老抽。老抽給肉上色很好，生抽是提鮮的。這樣炒出來的菜色好味美 TAG標籤：肉炒柿椒土豆片 肉炒柿椒土豆片的做法步驟 肉炒柿椒土豆片的最正宗做法 肉炒柿椒土豆片怎麼做 土豆片 柿椒 肉炒柿椒土豆片的家常做法 肉炒柿椒土豆片怎麼做好吃 肉炒柿椒土豆片的做法 #
