“花菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用對身體非常有益,【筍乾菜煮花菜】做法簡單,美味營養。。。”
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍乾菜煮花菜的做法步驟
1、食材:花菜(已清洗)、筍乾菜
2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、接着,合入筍乾菜翻炒一下。
4、然後,加適量的清水煮開煮至花菜熟軟。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻,即可。