蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做 香飄網 熱菜 2.79W 大中小設置文字大小 食材明細主料西葫蘆 (適量)輔料幹蝦仁 (適量)細粉絲 (適量)大蒜 (適量)配料蠔油 (適量)料酒 (適量)糖 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、蒜一頭切蒜蓉6、鍋中放適量油,放入蒜蓉小火炒,蒜蓉快變色時放入蝦乾碎,炒到蒜蓉變成焦黃,加一手勺水,加蠔油,料酒,老抽,糖,鹽,雞精,7、將汁倒在盤中8、大火蒸十二分鐘,中間可拌一次,讓西葫蘆充分吸汁9、西葫蘆吸足了蝦米香和蒜蓉香也變得鮮味十足,(不喜歡粉絲可以不放) TAG標籤:蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟 蝦仁 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做 蝦仁蒸西葫蘆 吃法 蝦仁蒸西葫蘆的家常做法 蝦仁蒸西葫蘆的做法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做好吃 鮮味 西葫蘆 蝦仁蒸西葫蘆的最正宗做法 #