青茄燒魚頭怎麼做，青茄燒魚頭的做法 香飄網 熱菜 1.39W 大中小設置文字大小 “想起昨天沒時間上的菜，一早上班補上，這也算是工作呵呵” 食材明細主料魚頭 （1個）茄子 （2個）輔料青辣椒 （1個）紅辣椒 （1個）葱 （1根）蒜 （少許）姜米 （適量）配料鹽 （少許）醬油 （1克）海鮮醬 （少許）雞粉 （1克）生粉 （3克）胡椒粉 （適量）鹹鮮 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）青茄燒魚頭的做法步驟1、把魚頭砍成塊狀瀝乾水，用鹽、雞粉、生粉拌均勻（先拌後放生粉），放平底鍋燒熱放油，下魚頭煎金黃色取出2、茄子切塊，切完了別用水洗，用平底鍋不放油小火煎至六七成熟再放一點油煎透取出。3、鍋裏放油，下蒜、辣椒、海鮮醬，再放水1碗，放進茄子燜煮、再放魚頭調味，等汁收幹差不多放葱花醬油就行咯4、起鍋時的圖片5、放茄子圖片6、做好圖片 TAG標籤：青茄燒魚頭的最正宗做法 青茄燒魚頭怎麼做 青茄燒魚頭 青茄 青茄燒魚頭的做法 青茄燒魚頭的做法步驟 魚頭 青茄燒魚頭的家常做法 青茄燒魚頭怎麼做好吃 #
