豆芽韭菜炒河蝦怎麼做，豆芽韭菜炒河蝦的做法

“初春正是吃韭菜的好時節！營養豐富，河蝦補鈣，特別適合兒童！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆芽韭菜炒河蝦的做法步驟

• 1、韭菜、豆芽洗淨，韭菜切段備用。

• 2、河蝦去頭洗乾淨。

• 3、切好姜蒜備用。

• 4、熱鍋冷油下姜蒜紅椒爆香。

• 5、倒入處理好的河蝦，加入一勺料酒爆炒。

• 6、待河蝦變色後加入豆芽韭菜一起翻炒，加入適量的鹽，生抽和雞精調味。

• 7、韭菜豆芽炒熟後即可出鍋了！