雞心烤串怎麼做，雞心烤串的做法

“烤串大家都吃過很多，不知這個吃過沒，我們是挺喜歡吃的。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞心烤串的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、雞心洗淨加料酒焯水。

• 3、擇乾淨表面的肥油，表面劃2下。

• 4、胡蘿蔔和西芹切成與雞心差不多大的塊。

• 5、加孜然粉，辣椒粉，細鹽和料酒抓勻醃製20分鐘。

• 6、用竹籤串起來刷一層油。

• 7、擺入烤盤，放入預熱烤箱200度烤20分鐘。

• 8、烤好後表面可以再補撒一些孜然粉和辣椒粉，也可以刷點醬料。