麻辣椒炒蝦的做法 “快手餐”麻辣椒炒蝦 麻辣椒炒蝦怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣椒炒蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦洗淨，簡單處理一下

• 2、去沙線

• 3、洗淨，瀝乾水分備用

• 4、麻辣椒洗淨切絲，葱白切絲

• 5、熱鍋冷油

• 6、取花椒

• 7、放入油鍋

• 8、放幹辣椒煸香

• 9、放葱絲

• 10、放生抽

• 11、翻炒均勻

• 12、放蝦

• 13、翻炒

• 14、炒至沒有湯汁

• 15、放雞精

• 16、放麻辣椒

• 17、翻炒均勻即可

• 18、擺盤

• 19、最後的配菜，倒在蝦盤中央

• 20、成品。

• 21、成品。

• 22、成品。