酸湯生敲牛肉怎麼做,酸湯生敲牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.06W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛裏脊肉 (200克)輔料鹽 (5g)香油 (5g)糖 (3g)味精 (1g)配料鹽 (5克)味精 (5克)陳醋 (10克)生粉 (20克)鬆肉粉 (5克)食用油 (25克)酸鹹 (口味)煲 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)酸湯生敲牛肉的做法步驟1、準備好材料2、先把酸菜切成片生薑切片葱切段3、把牛肉切成一釐米的方塊加入鹽和鬆肉粉4、上生粉在用擀麪杖把牛肉敲成薄片待用把敲好的牛肉放在開水的鍋煮熟5、在鍋中下入油在温度在150℃下生薑和葱爆香在下酸菜炒香在倒入湯鍋中下雞湯熬上15分鐘讓酸菜的味道出來6、把煮好的牛肉改刀成小片7、把黃瓜切成15釐米長的薄片把泡好的龍口粉絲放在碗中把黃瓜片放在碗的邊上 TAG標籤:酸湯生敲牛肉怎麼做 牛肉 酸湯生敲牛肉怎麼做好吃 酸湯生敲牛肉 酸湯生敲牛肉的做法 酸湯生敲牛肉的最正宗做法 湯生 酸湯生敲牛肉的家常做法 酸湯生敲牛肉的做法步驟 #