拌牛肉怎麼做,拌牛肉的做法 香飄網 熱菜 2.76W 大中小設置文字大小 “涼拌牛肉滑、嫩、鮮,操作簡單” 食材明細主料牛肉 (300克)輔料香油 (少量)鹽 (少許)生抽 (1湯匙)小蘇打 (小量)葱花 (少許)貴州燈籠椒粉 (少許)香菜末 (少許)細姜茸 (少量)中辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)拌牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加水抓揉三次,使肉吸收足水份,然後加生抽、糖、小蘇打、生粉抓勻,上面蓋上一層油待用。2、姜茸、葱花和辣椒粉拌勻,淋上滾香油待用。鍋加水燒開,下牛肉燙熟。3、打起控水。4、牛肉拌勻辣椒油、香菜末裝盤。 TAG標籤:拌牛肉的最正宗做法 拌牛肉怎麼做好吃 拌牛肉 拌牛肉怎麼做 拌牛肉的家常做法 拌牛肉的做法步驟 拌牛肉的做法 牛肉 #