丁香鹿肉怎麼做，丁香鹿肉的做法 香飄網 熱菜 2.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料鹿腿肉 （1500克）生菜 （300克）鹽 （320克）輔料黃酒 （50毫升）胡椒粉 （10克）大料 （5克）花椒 （5克）茴香 （5克）丁香 （10克）花生油 （100克）葱 （適量）姜 （適量）醬油 （適量）雞湯 （適量）鹹鮮 （口味）烤 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）丁香鹿肉的做法步驟1、將鹿腿肉洗淨2、用紹興黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻3、放丁香、醬油、大料、花椒、葱、姜、茴香醃2~3小時後入烤盤4、淋入花生油和雞湯放入烤箱內，烤至鹿肉熟透為止 5、將烤熟的鹿腿肉改刀裝盤，盤四周點綴洗淨的生菜。 TAG標籤：鹿肉 丁香鹿肉怎麼做好吃 丁香鹿肉的家常做法 丁香鹿肉的做法 丁香鹿肉 丁香鹿肉怎麼做 丁香鹿肉的最正宗做法 丁香鹿肉的做法步驟 #
