什錦燴茄子怎麼做,什錦燴茄子的做法 香飄網 熱菜 5.17K 大中小設置文字大小 食材明細主料茄子 (350克)胡蘿蔔 (50克)洋葱 (50克)西紅柿 (一個)杏鮑菇 (一個)香菇 (三朵)木耳 (適量)黃花菜 (適量)豆腐 (50克)大蒜 (幾粒)姜 (適量)輔料調和油 (適量)鹽 (少許)生抽 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)醋 (適量)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)什錦燴茄子的做法步驟1、配菜1:胡羅卜、洋葱切丁,大蒜切片備用。2、配菜2:香菇、木耳、黃花菜提前浸泡、焯水,香菇、木耳、黃花菜、西紅柿、杏鮑菇、豆腐切相似大小粒,姜切碎備用。3、熱鍋涼油,爆香洋葱蒜片。4、胡羅卜加入翻炒。5、放入蒸好的茄子塊,翻勻。6、倒入配菜2,翻炒均勻,加入鹽、糖、生抽、醋、蠔油調味。7、裝盤出鍋了。 TAG標籤:什錦燴茄子 什錦燴茄子怎麼做好吃 什錦燴茄子的做法 什錦燴茄子怎麼做 茄子 什錦 什錦燴茄子的做法步驟 什錦燴茄子的家常做法 什錦燴茄子的最正宗做法 #