幹豆角蒸肉怎麼做，幹豆角蒸肉的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

幹豆角蒸肉的做法步驟

• 1、幹豆角提前浸泡，瀝乾水分。

• 2、幹鍋不放油，放入幹豆角把水分翻炒幹。

• 3、平鋪碗底。

• 4、肥肉煸幹，放入醃漬好的瘦肉。

• 5、炒至變色加入老抽調色。

• 6、平鋪在幹豆角上。

• 7、放入豆豉、辣椒粉。

• 8、放電高壓鍋按煮飯鍵蒸30分鐘。

• 9、充分拌勻，幹豆角吸收了油汁，特別軟嫩。