甜甜圈的做法 黑妞、甜甜圈 甜甜圈怎麼做
“本來是想多做幾個花姑娘的,無奈“德芙白巧克力”我無法降伏它,所以就成全了黑妞們。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
甜甜圈的做法步驟
1、準備材料
2、玉米油倒進牛奶裏
3、用手動打蛋器打到油和奶相互融合變為奶白色
4、白糖倒進雞蛋裏
5、放進温水裏打發,手動打蛋器打發全蛋做温水裏好打發
6、親們都説全蛋打發,打發到牙籤插進一釐米不倒就打發成功了。是嗎?
7、還有畫8字不易消失也可以,我打了一個小時,有點後悔沒買電動的,想想買了沒烤箱多數都是放在那裏也是浪費,我已經買了很多“烘培”方面的東西了都在那裏放着
8、篩入低勁粉
9、上下翻拌,不要打圈以免消泡
10、在放入油奶翻拌均勻
11、當家的買的,刷點油就第一鍋刷以後都不用刷
12、把糊糊裝在裱花袋裏,裝在裱花袋裏擠進去方便,也是為了這個我才買了裱花袋,現在感覺太浪費了基本用不到啊!
13、這是打開模具的樣子
14、這是合上模具,剛才就在這搞錯了返回去什麼都沒了,我這次不反回去了,親們13-14換一下
15、我翻了三個,相知到蛋糕有沒有熟,牙籤插進去沒有蛋糕帶出就熟了
16、全做好了
17、巧克力融化“德芙黑”鍋裏放冷水,水要高過巧克力開小火
18、慢慢的就融化了,要不停的攪拌,用這個方法融化不了“德芙白巧克力”。
19、把甜甜圈放進去
20、撒上彩塘、彩針
21、黑妞、來了
22、下次做‘花姑娘’