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如何做好吃又美味,美味的瑤柱雞絲粥

美味的瑤柱雞絲粥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道美味的瑤柱雞絲 還是非常有營養的,裏面主要是以雞脯肉和瑤柱為主要的食材,做出來非常的美味,整體的味道也是十分清淡的,而且它的營養價值非常的高,雞絲裏面含有豐富的蛋白質,可以起到強身健體的功效,你是不是也很心動啊?那就趕緊跟着小編來試一試這道美食吧,

主料

雞脯肉 :適量

輔料

瑤柱 :適量

具體步驟

1)將雞快撒些鹽醃製片刻,雞會出水,倒掉水沖洗即可。

2)煲倒入水煮沸,加入雞肉快,

3)開大火煮15分鐘或至雞肉快熟,下適量的鹽或雞精粉。 放入葱段,熄火。

4)把雞肉快拿出放入冰水1分鐘取出。

5)把雞肉快用手撕開一絲一絲備用。

6)用小火把砂鍋漸加温熱,大米淘洗乾淨,放入砂鍋中,加入雞湯煲粥。

7)10分鐘後,把備好的薑絲和瑤柱絲加入粥裏繼續煮。

8)15分鐘後加入雞絲拌均,再煮15分鐘加入葱段, 熄火10分鐘後再打開蓋即可。滴入香油即可吃。