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咖喱雙條怎麼做,咖喱雙條的做法

咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做

杏鮑菇、土豆都是家人偏愛的食材,二者經常會以不同的姿態、與不同的食材搭配出現在餐桌上。此次,讓這兩種受歡迎的佳品組隊,用同樣受歡迎的咖喱為其助陣,成就的咖喱雙條,既美味也營養豐富。

食材明細

主料
  • 土豆 (150g)
  • 杏鮑菇 (200g)
輔料
  • 橄欖油 (適量)
  • (適量)
  • 咖喱塊 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

咖喱雙條的做法步驟

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第2張

    1、杏鮑菇洗乾淨切成條。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第3張

    2、土豆洗乾淨切成條。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第4張

    3、起油鍋,杏鮑菇入鍋過油。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第5張

    4、土豆入鍋過油後盛出。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第6張

    5、再起油鍋,洋葱入鍋煸香。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第7張

    6、加咖喱塊炒。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第8張

    7、咖喱塊炒散,加適量水炒稠。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第9張

    8、過油後的杏鮑菇、土豆入鍋炒。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第10張

    9、加鹽炒。

  • 咖喱雙條的做法 咖喱雙條怎麼做 第11張

    10、炒均勻即可出鍋裝盤。

小竅門

1、此菜主要品咖喱香,不宜添加多種調味品
2、咖喱塊的味道很濃,有鹽的成分,因此,要少加鹽。