辣炒雞三件怎麼做,辣炒雞三件的做法 香飄網 熱菜 4.04K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胗 (2個)雞心 (2個)雞肝 (2個)輔料青紅辣椒 (100克)食用油 (50克)配料鹽 (5克)味精 (4克)白糖 (10克)花椒 (5克)幹辣椒 (5克)姜 (10克)蒜 (10克)料酒 (5克)生抽 (5克)中辣 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)辣炒雞三件的做法步驟1、雞三件洗淨切片,用鹽、薑片、料酒醃15分鐘2、上鍋煮八成熟撈出瀝乾水分,青紅椒切塊、準備好薑片、蒜末、花椒、幹辣椒3、淨鍋內倒入油,下薑片、蒜末爆香4、下雞三件和花椒、幹辣椒翻炒5、再倒入青紅椒片翻炒6、最後調入鹽、白糖、生抽、雞精翻炒均勻即可小竅門此菜為爆炒,所以要快炒為好 TAG標籤:辣炒雞三件怎麼做 辣炒雞三件的最正宗做法 辣炒雞三件的家常做法 辣炒雞三件怎麼做好吃 辣炒雞三件的做法步驟 辣炒雞三件 三件 辣炒雞三件的做法 #