滷蝦豆腐蛋的做法 滿族八大碗之滷蝦豆腐蛋 滷蝦豆腐蛋怎麼做 香飄網 熱菜 2.22W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆腐 （三塊）輔料滷蝦醬 （150克）葱 （少許）姜 （適量）雞蛋 （一個）油炸粉 （適量）配料糖 （少許）水澱粉 （適量）怪味 （口味）蒸 （工藝）一小時 （耗時）高級 （難度）滷蝦豆腐蛋的做法步驟1、東北大豆腐三塊2、首先把豆腐弄碎，之後放入油炸粉雞蛋攪拌均勻做成丸子3、熱油放入豆腐丸子炸制六分熟定型就可以4、炸制好的豆腐彎子，感覺像小蛋糕5、炸制好的丸子，控幹油裝碗，蓋上白菜葉子，倒適量高湯6、涼水入鍋蒸煮一小時7、準備澱粉葱姜碎還有就是滷蝦醬8、蒸好的丸子出鍋嘍，控出裏面多餘的水份，不要倒掉，留着待用9、熱油，放葱姜嗆鍋，再放入滷蝦醬炒制10、最後倒入先前蒸丸子的湯汁大火熬製，勾芡11、最後直接把芡汁澆在豆腐丸子上面就可以 TAG標籤：滿族 大碗 滷蝦豆腐蛋的最正宗做法 滷蝦豆腐蛋的做法步驟 滷蝦豆腐蛋怎麼做 滷蝦豆腐蛋的做法 滷蝦豆腐蛋的家常做法 滷蝦豆腐蛋怎麼做好吃 滷蝦豆腐蛋 滿族八大碗之滷蝦豆腐蛋 滷蝦 豆腐 #
