裏脊炒蕨菜怎麼做,裏脊炒蕨菜的做法 香飄網 熱菜 2.19W 大中小設置文字大小 “蕨菜是一種健康山野菜,但很苦,做之前要進行特殊處理一下,即可減少苦味兒,使之美味可口。” 食材明細主料裏脊肉 (適量)蕨菜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)蒜 (適量)配料濃口醬油 (適量)糖 (適量)白胡椒粉 (適量)苦味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)裏脊炒蕨菜的做法步驟1、蕨菜事前處理。蕨菜洗淨。2、鍋中放適量的水,水中放入一小勺鹽和30克麪粉。3、燒開後放入蕨菜1分鐘。4、出鍋入涼水中洗淨待用。5、蕨菜和胡蘿蔔切絲,蒜碎。6、裏脊肉切絲裹上澱粉。7、蒜用少量食用油爆出香味後。8、裏脊肉炒至變色。9、胡蘿蔔入鍋炒片刻,倒入適量的醬油炒至變色。10、放入蕨菜翻炒片刻,糖和白胡椒粉調味即可出鍋裝盤。 TAG標籤:裏脊 裏脊炒蕨菜的最正宗做法 蕨菜 裏脊炒蕨菜的做法 裏脊炒蕨菜怎麼做 裏脊炒蕨菜怎麼做好吃 裏脊炒蕨菜的做法步驟 裏脊炒蕨菜的家常做法 裏脊炒蕨菜 #