角魚的簡單吃法，讓你啖之難忘的美味，煎角魚

“簡簡單單一條角魚就做好，是不是起簡單呢，告訴你，還超好吃，試試吧”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

角魚的簡單吃法的做法步驟

• 1、新魚角魚一條，400克左右，殺好備用，洗淨切成幾塊瀝水乾。

• 2、沾上生粉，調料薑絲，葱，菜脯{也叫蘿蔔乾，燜魚味道很好。

• 3、熱鍋下油，魚煎至四面金黃，撈起備用。

• 4、調味：醬油，料酒，鹽，少許開水，雞精熱鍋下油，薑絲爆香，蘿蔔乾一起爆香，最後下調味煮開。

• 5、煮開下魚一起燜五分鐘入味，最後撒上葱花。

• 6、簡簡單單一條角魚就做好，是不是起簡單呢，告訴你，還超好吃，試試吧。